Az Retro Étlap totó érdeklődés hiányában kevés részvéttől övezve csendben kimúlt. Retro étlapok még lesznek, de tipp nuku. Jó böngészést! Az étlapot a Philippe - a belga étterem bocsátotta rendelkezésre.
Nádfedeles Csárda 1975. április 27.
2011.05.23. 19:31Címkék: retro április gasztronómia gastro csárda étlap 27. nádfedeles 1975.
Best of Retro Gastro (6. rész)
2011.03.04. 09:36Sertésmájkrém Megjelent: 2010.04.21.A sertésmájkrém a ’70-es ’80-as évek iskolai kirándulásinak, vándortáborainak, építőtáborainak, korházainak és a Magyar Néphadsereg hideg élelmezésének alapeleme volt. Mellé egy Mackó sajt, egy különleges vagdalthús és…
Címkék: retro best of gasztronómia gastro
Best of Retro Gastro (4. rész)
2011.02.25. 06:28Retro hét a Lidl-ben Megjelent: 2010.02.26. A Lidl áruház nagyon dicséretes módon meghirdette a retro hetet, ami a tegnapi nappal megkezdődött. Természetesen már tegnap reggel ott jártam, hogy beszerezhessem azokat az alapvető termékeket, amiket gyermekkorom…
Címkék: retro best of gastro
Best of Retro Gastro (3. rész)
2011.02.22. 07:52Téli fagyi Megjelent: 2010.02.19. A ’70-es évek szocialista édességiparának egyik remeke (mely a mai piacgazdaságban is velünk maradt): a téli fagyi. A közértekben és ABC-kben a pénztár melletti kis fehér rácsos polcokon lehetett fellelni, de kizárólag a téli hónapokban.…
Címkék: retro best of gastro
Best of Retro Gastro (1. rész)
2011.02.15. 06:20Az első hamburgertől a City Grill-ig (1. rész)Megjelent: 2010.02.16.A ’80-as évek elején érkezett Magyarországra a hamburger, a ’80-as évek nyugati világának egyik első hírnöke. A Körútön a kapualjakban egyre-másra nyíltak a butikok, tricottage-ok, míg a járda úttest…
Címkék: retro best of gastro
Egy éves a Retro Gastro!
2011.02.11. 09:44Egy éve, 2010 febuár 12-én indult a Retro Gastro, és a szovjet Szputnyik-1-et megszégyenítő sebességgel nyerte el a retro világban nagy biztonsággal mozgó egykori kisdobosok és úttörők bizalmát. Egy év alatt közel 300.000 letöltés, és több, mint 3.000 komment született, 2010…
Címkék: retro gasztronómia gastro
Retro Gastro a TV2-n!
2010.08.06. 09:26Holnap (aug. 7. szombat) este 19:05-kor Retro Gastro interjú a TV2 Magellán műsorában, ahol kiderül, milyen is volt egy igazi uti kávéfőző a '70-es években. További jó vakációt! Évnyitó: Szeptember 1-én 07:45-kor (úttörő egyenruhában)
Címkék: retro tv2 gastro magellán
Sűrített tej
2010.03.12. 06:37A ’70-es ’80-as években az édesített sűrített tej két kiszerelésben volt kapható: konzerves és tubusos. A konzerves csehszlovák import volt, a tubusos hazai termék. Minőségben nem volt nagy eltérés, a konzerves talán egy kicsit sűrűbb volt. Fogyasztásuk azonban…
Címkék: retro tej gasztronómia gastro sűrített
Gyíkhús (alias k. vagdalt)
2010.03.02. 06:14Különleges vagdalthús, de nekünk csak gyíkhús: a ’70-es ’80-as évek iskolai kirándulásinak, vándortáborainak, építőtáborainak, korházainak és a Magyar Néphadsereg hideg élelmezésének alapeleme volt. Mellé egy Mackó sajt, egy sertés májkrém és esetleg egy Sport…
Címkék: retro gastro különleges globus gyíkhús vagdalthús gszatronómia
Retro hét a Lidl-ben
2010.02.26. 06:42 A Lidl áruház nagyon dicséretes módon meghirdette a retro hetet, ami a tegnapi nappal megkezdődött. Természetesen már tegnap reggel ott jártam, hogy beszerezhessem azokat az alapvető termékeket, amiket gyermekkorom óta nélkülözni kényszerülök. A retro polc a…
Címkék: retro hét lidl gasztronómia gastro
Konzum szaloncukor
2010.02.24. 06:27A ’70-es évek szaloncukor választéka három fajtára korlátozódott:ezüstpapíros, bevonat nélküli fondant három ízbenaranypapíros, csokoládé bevonatú fondant három ízbenfenyőágakkal és harangocskákkal díszített rózsaszín és kék celofános, aranypapíros, csokoládé…
Címkék: retro szaloncukor gasztronómia konzum gastro
Utasellátó csoki rolád
2010.02.23. 06:39A ’70-es ’80-as években az Utasellátó termékei nemcsak azért számítottak csemegének, mert finomak voltak, hanem azért is, mert nehezen voltak elérhetőek. Az Utasellátó a pályaudvarokon és az étkező kocsikban volt jelen, termékeit is itt forgalmazta. Mivel évközben…
Címkék: retro gasztronómia csoki gastro utasellátó rolád
Piskóta csokiöntettel
2010.02.22. 06:31Vitathatatlanul a ’70-es évek napközis sikerebédje a bableves, piskóta csokiöntettel volt. A bableves ilyenkor háttérbe szorult a piskóta csokiöntet mellett (volt úgy is, hogy gulyás volt vagy húsleves). Már délelőtt pletykák keringtek az iskolában, szünetben a testvérek…
Címkék: retro gasztronómia piskóta gastro csokiöntet
Katica tortabevonó
2010.02.12. 16:15Katica tortabevonó. A magyar édességipar ’80-as évek elején piacra dobott terméke. Nem csokoládé, nem nugátszerű tábla, nem kakaós szelet, hanem tortabevonó. Nálunk ebből mindig volt otthon. Nem azért, mert szerettük, hanem éppen azért, mert ehetetlen volt, így lassan…