"A Negro cukorka gyártása a cukorkagyártás melléktermékét, a törmelékcukrot használta alapanyagként. A Negro cukor teljes összetétele ma is ugyanolyan szigorúan őrzött titok, mint például a Coca-Cola receptje. Számos ismert színész, énekes ezzel ápolta torkát fellépés előtt és után. Karády Katalin, az akkori pop-díva föl nem lépett volna Negro nélkül, Jávor Pál is igen kedvelte. A termék híres reklámszlogenje: A torok kéményseprője. 1990-ig csak a hagyományos ánizs-mentol ízesítéssel, fekete színben készült. A nyolcvanas években még Negro-rágógumi is forgalomban volt". (wikipedia) Negróra a Melba kockához hasonlóan sosem költöttem a zsebpénzemet, ehhez általában idősebb rokon néniktől lehetett hozzá jutni. Az ő retiküljükben mindig lapult néhány Negró és Melba kocka a púderes szelence mellett, amit kiosztottak köztünk, gyerekek között, ha válaszoltunk egy-egy bugyuta kérdésükre (pl. hányadikos vagy, melyik a kedvenc tantárgyad stb). Ha szerencsénk volt, a púderes szelence nem borult ki a ritiküljükben, és ilyenkor nem kellett a Negró csomagolását megszabadítani a kellemetlen szagú púdertől.

A Negro márka egyébként nem csak nálunk ismert. A Szerb székhelyű Pionir is gyárt a miénkhez hasonlító cukorkát, amit stílusosan egy kéményseprővel a csomagolásán forgalmaznak (galm.blog.hu). 

Lehet ma is kapni? IGEN!

(Hétfőn: Joghurthab)

Retro Gastro vendégposzt!

Amennyiben ellenállhatatlan vágyad támad, hogy másokkal is megoszd poszt formájában a ’70-es, ’80-as évek gasztronómiai emlékeid, küldd el a retrogastro-vendegposzt@freemail.hu címre, és publikálom. Vendégposzt szabályzat: A poszt egy jól körülhatárolható témáról szóljon, kb. 1.500-2.000 karakteres legyen, lehetőleg korabeli képpel illusztrálva (amennyiben a kép az Internetről származik, a származási cím megjelölésével.)