Melódia szelet

 2010.09.20. 06:31

Vendégposzt Szalacsi Dezsőtől

 

Valamikor a 60-as 70-es évek fordulóján, amikor a csokoládépiacon a Sport szelet már bejáratott brand volt, a Szerencsi csokoládégyár cukrászai gondoltak egy merészet és létrehoztak egy olyan csokoládés darabárut, mely egyszerre volt konkurenciája a minden nap a zsebünkben lapuló Balaton szeletnek, Csilla szeletnek vagy magának a verhetetlen Sport szeletnek és a desszert kategóriába tartozó konyakmeggynek vagy a Macskanyelvnek. Ez volt a Melódia szelet. Ostya alapú mogyorókrém halmok sorozata, kizárólag étcsokoládéban. Roppanós, de mégis krémes, édeskésen telt és keserű egyben. Csomagolása a kor dizájnja mellett is nagyon mutatós volt. A teljesen sztaniol csomagolás ünnepi hangulatot kölcsönzött fogyasztásának. Az előbb felsorolt többi csoki maximum árban vehette fel a versenyt, hiszen a Melódia, már akkor sem az olcsóbb édességek közé tartozott.
Valamikor a 80-as évek végén eltűnt, hogy aztán 2004-ben ismét felbukkanjon. Az időközben bezárt Szerencsi csokoládégyár gyártósorait megvásárló Szerencsi Bonbon kft kezdte el gyártani. Mivel a nevet korábban megvette a Stühmer, ezért Szerencsi retro néven forgalmazzák. A Stühmer melódiája azonban sem ízében, sem formájában, sem csomagolásában nem hasonlít az eredetire. Ráadásul elkövették azt a szentségtörést, hogy a mai divatnak megfelelően két változatban is gyártják. Vagyis tejcsokis formában is. Ez kb. olyan, mintha a piros mogyorósat tejcsokiból készítenék.
Az eredeti ízeket a Szerencsi retro szelet hozza vissza, bár a neten sokan állítják, hogy már ez sem az igazi. Pedig szerintem csak kikoptak már a gyerekkor ízei a nyelvünkről és az idő távlatából erre is valami mennyei finomságként emlékezünk.
 

Lehet ma is kani? IGEN!

(Holnap: Porcukor)

Címkék: gasztronómia szelet melódia reto

A bejegyzés trackback címe:

https://retrogastro.blog.hu/api/trackback/id/tr692308792

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nefernefernefer 2010.09.20. 09:46:39

Döbbenet, soha nem láttam, soha nem kóstoltam. Viszont kíváncsivá tettél, úgyhogy igyekszem hozzájutni...

diobisztro 2010.09.20. 10:13:00

Imádom, ezt a csokit, néha lehet kapni itt ott, az étcsokival bevont volt a legjobb, mintha lett volna tejcsokis is, annyira jó!!!

EvangelineS (törölt) 2010.09.20. 11:01:50

Nincs igaza a posztolónak.Régen a gyárban igazi csokiból készült a Melódia,ma a Bonbon eresztése csak gagyi nugátból.ez nekem kellőképpen lerontja az élményt,mert akárhogy is Szerencsen készült,a nugát akkoris csak SELEJT.sosem fogja visszahozni a régi ízt,amíg ilyen alacsony minőségben gyártják.

NoNight · http://anothernonight.blog.hu/ 2010.09.20. 12:45:48

"Ez kb. olyan, mintha a piros mogyorósat tejcsokiból készítenék."

Az is van!!!

A Melódia régen ritka és drága csemege volt, mivel azonban ma még aránytalanabbul drágább lett, így teljesen hanyagolom.

Mitya Ivanov 2010.09.21. 07:44:34

a régi alapédesség volt, nagyon finom, de a mai az eredeti megcsúfoésa

Ernő88 · http://varazslatosmesefilmek.blog.hu 2010.09.21. 21:30:19

Na egy új csoki amit kifogok próbálni:D Csak lássam meg valahol...

zskoncz 2010.10.03. 13:05:52

ebben nem volt régen mogyoró???
nekem az rémlik hogy a két szélső domb alatt a mogyorókrémben egy egy szem egész mogyoró lakott.
amugy ez a legfinomabb amit akkoriban lehetett venni. :)

merrybear 2010.10.11. 10:51:33

Ez finom (volt), nagyon-nagyon régen egyszer-kétszer ettem.

neccharisnyás útonálló (törölt) 2010.11.10. 11:01:24

Eladták anno a svájciaknak? Mert kapni egy svájci gyártmányt, és lazán kenterbe veri az új Stühmert.

Voloka 2010.11.10. 22:47:38

@no-night: Sajnos teljesen igazad van!

DjMcM 2011.09.14. 23:06:13

Ez Apám kedvenc csokija volt és amikor nerég megláttam, vettem is gyorsan neki és magamnak is. Az állaga és íze sem olyan mint a réginek. A régiben pont azt szerettem, hogy kívűl a csoki után finoman ropogott az ostya a számban, minden rágásnál, ameddig el nem olvadt teljesen. Most meg jó, ha egyszer roppan, amikor beleharapok. Olyan, mintha el lenne ázva az egész a kakaóvajtól. Amúgy régebben is emlékszem kétféle verzióra.

DjMcM 2011.09.14. 23:07:02

@zskoncz: Volt benne és nem földi !

Bogika78 2016.02.15. 12:48:12

Ezt a Melódiát nagyon szerettem! Viszont az említett Csilla szelettel életemben nem találkoztam, az nekem kiesett, pedig 70-es, 80-as években voltam gyerek...
süti beállítások módosítása