Szerencsi csoki / Boci csoki

 2010.04.15. 06:35

A retro gastro blog logóját is kölcsönző boci, háttérben a havasokkal a '70-es '80-as évek nagy mítosza volt: a táblás tejcsoki egyedülálló letéteményese. Elődje 1920 körül készült el a szerencsi csokoládégyárban és a ‘Szerencsi tejcsokoládé’ nevet viselte. Már az akkori ‘Boci’ tejcsokoládé is igen változatos méretekben volt kapható, az egykockás formától a 200g-os kiszerelésig. A háborút követően, az ötvenes években a Boci csoki szinte a ‘magyar csokoládé’ szinonimája volt. Bár neve (Szerencsi tejcsokoládé/TEJ) sokáig nem változott - csak a csomagolás esett át több változáson -, a tehén/boci folyamatos jelenlétének köszönhetően a köznyelvben csak ‘boci csoki’-ként emlegették a terméket. (Csokoládé Magazin) A nagy 200 g-os csoki 2 cm széles létraszerű osztással került forgaloma, minden osztásbáa beleírva: SZERENCSI. A Macskanyelv kakaóvaj tartalmát ugyan nem érte el, de még így is a prémium kategóriába tartozott, és igen ritkán jutottam hozzá. Sajnos.

Lehet ma is kapni? IGEN!

(Holnap: Robbanó cukor)

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
retro gastro | 26 komment

Címkék: retro boci gasztronómia csoki

Ajánlott bejegyzések:

A bejegyzés trackback címe:

https://retrogastro.blog.hu/api/trackback/id/tr991922278

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

refes 2010.04.15. 09:25:21

Akkor volt a legfinomabb, amikor kicsit megolvadt, és már hajlítani lehetett. Nyáron elég volt 10 percig a napon hagyni, télen mindig a kályha közelébe tettem.
Válasz erre 

Division 2010.04.15. 09:43:36

Lehet még kapni, de már ez se az igazi :-(
Akkor romlott nagyot, amikor megváltozott a formája, a klasszikus lapos kockák helyett a kicsit domborúak lettek, ezzel együtt jött az új recept, még krémesebb, blabla...
Vacak lett :-(((((
Válasz erre 

.: mimino :. · http://chinacar.blog.hu 2010.04.15. 11:53:37

Lehet még kapni, amit a csehországi gyárában gyártat a Nyestlé.
Van a régi jól ismert(cseh)szlovák Orion márkáva, amit szintén megvett a nyest', és ugyan azt a "boci csoki"-t találjuk meg Orion csomagolásban is.
Egyébként nem rossz az íze, de elvből nem veszem meg =)
Válasz erre 

"saját levében" · http://sajatleveben.blogspot.com 2010.04.15. 14:21:09

És régen is volt pici "picolo" méretben! A mai íze kiábrándító, ha megfizetjük sem tesznek bele rendesen kakaót.
Válasz erre 

respecta /01 2010.04.15. 18:03:41

Mennyivel szebb a mi tehenünk...:-)

Emlékszem, amikor a nagyot kaptam, azt hittem soha nem fog elfogyni, olyan nehéznek és hatalmasnak tűnt...erre kiderül, hogy "csak" 20 dkg-s volt.
Szopogatva szerettem enni a feltört darabokat.
A picinye majd' napi szinten előkerült valaki táskájából anno.
Válasz erre 

Szalacsi_Dezső 2010.04.15. 18:28:42

Tudtátok, hogy Szerencsen működik a Szerencsi bon Bon Kft? A régi gyár vezetői és néhány dolgozó kivásárolták a későbbi nestlé gyárból a régi gépsorokat és gyártják az eredeti szerencsi termékeket. Így a bocicsokit is. Most a kis kocka a divat, ilyen kis mini raklapon 60 db-os kiszerelésben. de van metró szelet, meg melódia szelet. igaz a melódia Szerencsi retro néven fut, mert a melódia nevet valaki levédette és gyártja is valami nagyon nem jó minőségben. A spárokban lehet kapni ét meg tejváltozatban. de a szerencsi retro az igazi melódia szelet. Papírja is íze is.
És Szerencsen csinálják a legjobb kézzel gyártott konyakos meggyet. És nem Balatonlellén abban a kis manufaktúrában, az nem olyan jó.
Szerencsére Miskolcról gyakran kimegyünk feltölteni a csokikészleteinket szerencsi termékekkel.
Válasz erre 

respecta /01 2010.04.15. 18:34:17

@Szalacsi_Dezső: Megint egy mázlista...
Azt tudod, mikortól készülnek az én legnagyobb kedvenceim?
Fogalmam sincs mióta imádom a k.meggyet.
Remélem lesz a konyakosról is poszt. Szerintem megérdemelné.
Válasz erre 

Szalacsi_Dezső 2010.04.15. 19:36:32

@respecta /01: hát annyira nem vagyok a történetükben spiler, csak élvezem őket, ez meglátszik az alakomon. Kockahas. Egy nagy kocka lekerekítve. :-)
Gyerekkoromban 70-es évek legeleje már ezek mind léteztek.
Volt pl a Százszorszép desszert. Az az elegáns kemény kartondobozos. Az is nagyon jó volt. Arról is lehetne poszt. nem teszek ígéretet, de lehet hogy élek a vendégposzt lehetőségével.
Válasz erre 

respecta /01 2010.04.15. 19:43:52

@Szalacsi_Dezső: Légyszíves tegyél ígéretet!
A következő kérdésem pont a másik dobozos lett volna...csak nem mertem felvállalni dinoszauruszi énem, de a gömbölyített kocka felvállalása felülírta félelmem! :-D
Válasz erre 

Szalacsi_Dezső 2010.04.15. 19:50:57

@respecta /01: jövő szerdán megyek legközelebb Szerencsre, beszerezni. Majd lefényképezem, hogy legyen illusztráció is és akkor megpróbálok tudományosan dolgozatot írni a témában.
konyakmeggy, melódia százszorszép desszert.
Válasz erre 

respecta /01 2010.04.15. 19:56:42

@Szalacsi_Dezső: Rendes tőled!
Előre is kösz' !
Válasz erre 

retro gastro 2010.04.15. 21:51:10

@Szalacsi_Dezső: Előre is köszönöm, és várom a vendégposztot!
Válasz erre 

MesésKrémes (törölt) · http://www.sutemenystylist.blog.hu 2010.04.19. 14:19:57

Gyerekek,én szerencsi vagyok és ki kell ábrándítsak mindenkit. A Bonbon kft bár próbálkozik,a minősége messze alulmarad a régi bocicsokitól.a többi termékük is csak nugátból és maradékokból készül,egy kalap sz*r,már elnézést.csak a turistáknak való mutogatni,bár én inkább nem kóstoltatnám meg velük,csak a rossz hírt viszik a régi jó helyett.Selyemcukorról jöhet vendégposzt???
Válasz erre 

Szalacsi_Dezső 2010.04.19. 17:49:04

@MesésKrémes: :-((
Nekem ízlik, pedig a nugátot nem bírom.
Válasz erre 

Mitya Ivanov 2010.04.20. 19:56:41

@.: mimino :.: ez olyannyira így van, hogy a boci márkanevű és így csomagolt húsvéti nyúlfigurákon Orion név volt belenyomva a csokiba.
Válasz erre 

stoppos76 2010.04.21. 16:57:01

@MesésKrémes: Azért nem mondanám, hogy rossz. Mikor legutóbb feltankoltam a kisboltban, hetekig nyammogtam rajta. Azt viszont, hogy mennyiben hasonlít-különbözik a régi bocicsokitól, azt nem tudnám megmondani, mert ki emlékszik már arra. Gyerek voltam és mindent megettünk, ami édes. Felnőttfejjel megkóstoltam a télifagyit, de brrrrr... Pedig gyerekként hogy ettük.

Ja és gyártják a régi Váras csomagolású csokikat is. Könnybe lábadt a szemem, amikor megláttam. :)
Válasz erre 

lutria 2010.04.22. 17:38:56

A rendszerváltás után rengeteg élelmiszer ize, receptje megváltozott és többnyire nem előnyére,az egyik szerintem is a bocicsoki.
Válasz erre 

siófoki35 2010.08.13. 21:58:14

Ha már Orion: Gyárt az Orion egy 20 dekás kiszerelésű földimogyorós-mazsolás csokit, Studentská Pecet a neve. Finom nagyon. Sajnos csak Szlovákiában kapható.
Válasz erre 

Kiddy (dugnám nikki sixx-et!) 2010.08.28. 22:47:43

@stoppos76: Viszont már nincs rajta várismertető. És van megint állatos ABC-csoki is.

Cseh bocit én sem veszek elvi okokból. De most a Tescoba új áruként érkezett fejlécmintás táblás boci csoki, nem tudom, milyen gyártmány lehet, de a gyűjtő alapján az is cseh...
Válasz erre 

AlbA 2010.08.30. 20:19:58

@Kiddy (dugnám nikki sixx-et!):
Ezekben a másodpercekben ropogtatom a fentemlített Bocicsokit.
Hát, nem olyan mint a régi,eredeti
Keserűbb kicsit. :-(
Válasz erre 

bognar 2010.09.02. 11:26:12

@AlbA: az internet-ről tudom, olvastam, hogy minél keserűbb a csokoládé anná jobb a szivnek
Válasz erre 

AlbA 2010.09.03. 02:57:59

@bognar:
Nem a szívemet akarom kényeztetni, hanem a pocimat... :-)
Válasz erre 

Ernő88 · http://varazslatosmesefilmek.blog.hu 2010.09.17. 15:27:52

Na most vettem egy régi csomagolású boci csokit, limitált kiadásban, de valóban mennyei íze van. Egyszerűen csodálatos.De sajnos én nem tudom a régivel összehasonlítani, mert olyat meg nem ettem. Evett már valaki ilyen limitált kiadásút? És tényleg olyan mint a régi?
Válasz erre 

AlbA 2010.09.17. 20:52:20

@Ernő88:
Nem.
Keserűbb.Lásd pár sorral feljebb..
Válasz erre 

Ernő88 · http://varazslatosmesefilmek.blog.hu 2010.09.17. 21:42:19

@AlbA: Köszi :) Most már akkor tudom.

Mellesleg van még egy táblával, de meghagyom máskorra:D
Válasz erre 

retro gastro

A gastronomica.hu gasztro portál retro blog-ja: a '70-es, '80-as évek gasztronómiája

Keresés

Friss topikok

  • Péter Péchy: @Commandante Jayasuriya: 14 éves bejegyzés amit ma találtam meg... Nagyon örülök hogy helyre van t... (2024.09.04. 10:15) Kolbászkrém
  • csahb: @reepa: Köszönöm, a kérdés 50 évvel ezelőttre, a válasz 13 évvel ezelőttre repít vissza, igazi idő... (2024.04.17. 15:42) Gyíkhús (alias k. vagdalt)
  • Papp miklósné: @AgentO: Nebuló cukor (2024.03.29. 21:20) Dunakavics
  • leo4634: Régen azért családostól is jártunk ebédelni, átlag emberek, átlag fizetésekkel. Micsoda finom volt... (2021.10.29. 08:30) Garzon étterem, 1977. március 29.
  • hatamata: Már cím is rossz! Ez csoki roló, a rolád az más! A kókuszos is roló. (2020.06.10. 13:40) Utasellátó csoki rolád

Linkblog

Blogajánló

Archívum

Feedek

XML
süti beállítások módosítása