A kóla (Pepsi vagy Coca) igen költséges volt a '70-es években, ezért leginkább csak vendégségek illetve iskolai bulik alkalmával találkozatm velük. A találékony szocialsta ipar hamar felismerte az igényt az olcsóbb kólára, és ennek jegyében született meg a Tropi Cola szörp.…
Tropi Cola
2010.04.23. 06:14Címkék: retro gasztronómia cola tropi
Karamellás tej
2010.04.22. 07:00A zacskós karamellás tej a tejtermék piramis csúcsa volt! Egyszerűen kiharaptuk a sarkát, és öntöttük lefele. Valószínűleg ma már reggeli italnak hívnák, igen alacsony tejtartalma végett, de hát ez a '70-es '80-as években még nem volt szempont, és nem is baj. A karamellás…
Sertésmájkrém
2010.04.21. 06:19A sertésmájkrém a ’70-es ’80-as évek iskolai kirándulásinak, vándortáborainak, építőtáborainak, korházainak és a Magyar Néphadsereg hideg élelmezésének alapeleme volt. Mellé egy Mackó sajt, egy különleges vagdalthús és esetleg egy Sport szelet két vastag szelet…
Címkék: retro gasztronómia sertésmájkrém
Bélszínroló-összeesküvés
2010.04.20. 06:34Vendégposzt neofrix baszmacs-tól A bélszínroló mindig rejtély volt számomra. Gyerekkoromban azért, mert nem tudtam, mi a bélszín. Ezek megeszik az állat belét? - gondoltam émelyegve, és nem jutott eszembe, hogy én is megeszem a hurkát. Később pedig azt…
Konyakmeggy
2010.04.19. 06:07A konyakmeggy hosszú történetre tekint vissza, és mint később megtudtam, messze nem a szocialista magyar édességipar vívmánya. Ennek ellenére a '70-es '80-as években ezt hittük. Dobozos kiszerelésben került forgalomba, valamint édességboltokban kimérve is árulták korhatárra…