Durranó cukor

 2010.04.16. 06:58

Vendégposzt AgentO-tól Gyermekkorunk meghatározó trafikáruja, meglehetősen komoly presztízzsel rendelkezett egyedisége miatt, a szájban fellépő apró robbanások sorozata, ami agybizsergető érzést váltott ki, még nyelés közben is folytatódott, amikor a maradék cukor az ember…

Címkék: retro gasztronómia cukor durranó

Szerencsi csoki / Boci csoki

 2010.04.15. 06:35

A retro gastro blog logóját is kölcsönző boci, háttérben a havasokkal a '70-es '80-as évek nagy mítosza volt: a táblás tejcsoki egyedülálló letéteményese. Elődje 1920 körül készült el a szerencsi csokoládégyárban és a ‘Szerencsi tejcsokoládé’ nevet viselte.…

Címkék: retro boci gasztronómia csoki

Csokiparány

 2010.04.14. 06:38

A csokiparány túlhatározottságot sugall, hisz más parány valószínűleg nem is létezik, csak csokiparány (vaníliaparány, eperparány stb???). A parány azonban megérdemli, hogy a magyar nyelv külön szót szenteljen neki, mert nagyon finom volt már a '70-es években, feltételezhetően…

Címkék: retro gasztronómia csokiparány

Ivólé

 2010.04.13. 06:27

A '70-es évek első ivóleve 2 dl-es plasztik palackokban került forgalomba, a szívószálnak külön nyílás lett kialakítva, melyet ollóval kellett megnyitni. Napköziben hetente egyszer kaptunk ivólevet, ilyenkor ez leves helyett volt. Szerencsés esetben gyümölcslé volt, kevésbé…

Címkék: retro gasztronómia ivólé

Macskanyelv

 2010.04.12. 06:26

A Macskanyelv a ’70-es ’80-as évek legjobb minőségű tejcsokoládéja volt. Kakaóvaj tartalma elérte a 30%-kot, ami az akkori időkben kiemelkedőnek számított. Családunkban macskanyelvet kizárólag vendégségbe vittünk ajándéknak, vagy kaptunk, ha hozzánk érkeztek…

Címkék: retro gasztronómia macskanyelv

süti beállítások módosítása