Karamellás tej

 2010.04.22. 07:00

A zacskós karamellás tej a tejtermék piramis csúcsa volt! Egyszerűen kiharaptuk a sarkát, és öntöttük lefele. Valószínűleg ma már reggeli italnak hívnák, igen alacsony tejtartalma végett, de hát ez a '70-es '80-as években még nem volt szempont, és nem is baj. A karamellás tej a nyári hónapokban hamar indult erjedésenk (bizonyítva ezzel, hogy nem volt azért 100% szintetikus), és ilyenkor a felszabaduló gázoktól a zacskó jelentősen felfúvódott. Erjedésnek indult (pukkadáshoz közeli) zacskós karamellás tejjel dobálózni igazi kihívás volt: csak egyszer lehetett hibázani; aki nem kapta el, annak a lábánál robbant a tasak.

Lehet ma is kapni? IGEN!

(Holnap: Tropikóla)

Retro Gastro vendégposzt!

Amennyiben ellenállhatatlan vágyad támad, hogy másokkal is megoszd poszt formájában a ’70-es, ’80-as évek gasztronómiai emlékeid, küldd el a retrogastro-vendegposzt@freemail.hu címre, és publikálom. Vendégposzt szabályzat: A poszt egy jól körülhatárolható témáról szóljon, kb. 1.500-2.000 karakteres legyen, lehetőleg korabeli képpel illusztrálva (amennyiben a kép az Internetről származik, a származási cím megjelölésével.)

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
retro gastro | 40 komment

Ajánlott bejegyzések:

A bejegyzés trackback címe:

https://retrogastro.blog.hu/api/trackback/id/tr421940700

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Division 2010.04.22. 08:17:24

Én utáltam régen is és ma is. Sajnos időnként előfordul, hogy valaki tévedésből ezt hoz a közértből kakaó helyet, "ugye jó lesz ez is" címszóval :-(
Válasz erre 

AgentO 2010.04.22. 08:22:07

Királyság volt, reggel suli előtt a ligetben tolni zacskóból befelé, ofkorsz teavajas/parízeres sóskiflivel.
Válasz erre 

Penya666 2010.04.22. 11:27:11

En imadtam! :) Most is lekuldenek egy ket zacskoval :)
Válasz erre 

mirko vosátka · http://vosatka.blog.hu 2010.04.22. 11:41:29

én szerettem! foggal leharapni a zacskó sarkát (eleve a tejeszacskó mint olyan! habár nem tudom, ma miben van), aztán kifli mellé meginni. az volt az élet! :D

és tényleg könnyen romlott :)
Válasz erre 

NoNight · http://anothernonight.blog.hu/ 2010.04.22. 11:51:32

Már az iskolatej kapcsán elmondtam, hogy mennyire utáltam, és utálom most is.
Válasz erre 

zskoncz 2010.04.22. 14:02:17

húú ezt hogy szerettem!!!
:DD
a mai napig hiányzik.mert amit ma ezen a néven forgalmaznak, az egy szörnyedvény. valami vaniliás,gejl.... fujj!!!

probálok házilag hasonlót csinálni. évek óta kisérletezem de nem sikerül. van hogy a szine stimmel, de az ize nem, és forditva. na de sebaj egyszer csak sikerül!
Válasz erre 

Motorpenis 2010.04.22. 15:43:14

@zskoncz: Mert nem jutsz hozzá mesterséges ízesítőkhöz és ízfokozókhoz, ill. állományjavítóhoz.

Én a dobozos változatot szerettem, túrós táskával. Gyakran hozott ilyet nekem anyukám nyári szünetben, a nyolcvanas évek végén. A húgom viszont hányt tőle, szó szerint.
Válasz erre 

Trex59 2010.04.22. 16:42:54

Munkába menet a sarki közértben,karamellás tej,két zsemle,két kockasajt....
Válasz erre 

lutria 2010.04.22. 16:53:29

Inkább a csokis tej,a karamellát azóta nem szeretem amióta 70-80-as években a óvodai/iskolai étkezésekhez állandóan olyat adtak sárga műanyag kancsóban.Akárhányszor csak eszembe jut az iskolai étkezetéssel kapcsolatban(több más étellel együtt) végigfut a hátamon a hideg.Brrr..
Válasz erre 

Mitya Ivanov 2010.04.22. 16:55:55

suli előtt brióssal betolni arcba ezerrel királyság
Válasz erre 

MCMLIX 2010.04.22. 16:56:23

Igenis tej volt benne akkoriban (50 elmúltam), nem úgy mint a mai "ital"-okban. Egyébként nem értem, hogy miért csak "ital"-ok készülnek itthon, és miért nem készítenek kakaós vagy éppen karamellás tejet? A franciák, németek miért nem tesznek bele 'permeátum'-ot??
Aki szereti, próbálja ki otthon cukorból és tejből! Nem bonyolult, csak nem szabad megégetni a cukrot.
Válasz erre 

Sun King 2010.04.22. 17:08:26

Most is van, de most persze karamellás italnak hívják. A múltkoriban vettem egyet. Hát a lefolyóban kötött ki. Ha nem lenne képzavar, azt mondanám, hogy iszonyatos lábszag mellékíze volt.
Válasz erre 

sprenczl 2010.04.22. 17:15:11

utáltam, vacak lötty
Válasz erre 

ladislaus 2010.04.22. 17:22:30

anyatok csipajat de ehes lettem... kiflit mar vagy egy eve nem ettem... Nah de majd jovoheten bepotolom, megyek haza, es orias sos sajtos kiflit tolok arcba ezerrel majd meg ilyet is keresek majd cba-ban vagy hol lehet kapni de rohadt finom is meg a zacskos kakao...
Válasz erre 

ladislaus 2010.04.22. 17:23:18

vagy a zacskos kakaoba kiflit martogatni es azt betolni arcba
Válasz erre 

Labancz 2010.04.22. 17:28:00

A kakaóhoz képest a fasorban sem volt. Brrrr.
Válasz erre 

Kivlov 2010.04.22. 17:32:03

koma, ezt még most is úgy tolja az emberkölyke, hogy kiharapja a sarkát "oszt jónapot!"
Válasz erre 

rdi 2010.04.22. 17:32:45

A tejeszacskó sarkát foggal kirágni már a 80-as években is rettentő proli szokás volt.
Szépen ollóval levágtunk egy kis háromszöget a sarkából, és volt hozzá műanyag tartó, hogy ne dőljön el a hűtőben.
Válasz erre 

tizenhárom 2010.04.22. 17:33:39

Én nagyon szerettem. De ami még jobb volt, és nem lehet már kapni, az a vaníliás tej. Emlékszik arra még valaki?
Válasz erre 

szavazzfasszal · http://szavazzfasszal.blog.hu 2010.04.22. 17:41:01

A regisztrált Fasszal szavazók kaptak ilyen tejet a választás után. 3.ly/VAO9
Válasz erre 

Kivlov 2010.04.22. 17:48:57

@rdi: ez nem tejeszacskó, apa. fél lityós karamella. minek a hűtőbe tenni, mikor egy húzásra lemegy???
Válasz erre 

agresszív hájfej, legalább mozgott aznap valamit 2010.04.22. 18:07:51

Bizony a szünetben leharapni a sarkát, betolni, majd miután végeztünk vele az üres zacsit fel kell fújni, és egy ugrással szétdurrantani a folyosón. Jó esetben mintát hagy a plafonon.
Válasz erre 

georg 48 2010.04.22. 18:23:24

Emlékszem, ha napokig kihagytam az ivását, az első után összefostam magam. Aztán hozzászokott a bélflórám és lehetett vedelni.
Válasz erre 

Deneware. 2010.04.22. 18:26:07

Mindig is utáltam... :o) Bezzeg a 2(?) decis ÜVEGES kakaó/tej az volt frankó! A vastag alufólia kupakot a mutató és középső ujj közé csippentve messzire el lehetett reptetni már akkor, amikor a frizbi még sehol sem volt. Óh boldog Kádár rendszer... :o)
Válasz erre 

haruka 2010.04.22. 18:28:46

Imádtam régen is, most is! :)
Válasz erre 

Escobar888 2010.04.22. 18:35:34

Volt két osztálytársam akik ezeket a fél literes tej italokat. Legtöbb esetben kakaót.
2-3 másodperc alatt meg bírtak inni. :)
Válasz erre 

safranek 2010.04.22. 18:48:32

A tejivóban volt kimérve is. A régi tipusú söröskorsóban szervírozták.
Válasz erre 

lutria 2010.04.22. 18:52:40

Lenne egy ötletem:Mazsolás krémtúró.
Válasz erre 

Catia 2010.04.22. 20:47:17

Sziasztok! Én is utáltam a karamellás tejet. Nekem nagyon édes volt.

Viszont! Ki emlékszik a 2 dl-es poharas változatra? Nálunk a Zalatej gyártotta. Volt poharas kakaó, sima tej, és karamellás tej. Tízóraira a suliban ezeket lehetett rendelni. 1 kifli+1 zsömlével 11,50-re jött ki egy hétre.

Boltban lehetett akkor még kapni ugyanilyen 2 dl-es műanyag poharas tejszínt. Az volt a csúcs!!! Annak olyan finom íze volt, amikor a metál lila habszifonban felvertük! :)
Válasz erre 

respecta /01 2010.04.23. 21:42:44

Ezt hogy lehetett/lehet meginni...brrrr! :-(
Válasz erre 

AlbA 2010.04.25. 19:50:18

@respecta /0
Mint az fentebb egy kolléga megjegyezte,egy húzásra... 2-3 mat.. Fiiiiinom......
Válasz erre 

respecta /01 2010.04.25. 21:32:01

@AlbA: No, akkor csak idd...idd!
Pfffffff! :-D
Ma nagyon engedékeny és toleráns vagyok úgyis! :-DDD
Válasz erre 

AlbA 2010.04.26. 03:17:13

@respecta /01:
Ezt a kegyet igen-igen köszönöm neked.Reggel be is fektetek 3 zacsiba,és megiszom az egészségedre!
Válasz erre 

respecta /01 2010.04.26. 15:26:02

@AlbA: " ...be is fektetek 3 zacsiba..." - :-D
No, jól esett? Hős vagy a szememben, hogy meg tudod inni!:-)
Válasz erre 

AlbA 2010.04.26. 20:31:56

@respecta /01:
I'm hero... yeeeahh
Jól esett,köszönöm az első kettő lecsúszott pikk-pakk,a harmadik pár briós társaságában lassan tűnt el..
Nyaminyami
Válasz erre 

respecta /01 2010.04.26. 21:39:56

@AlbA: :-D !!!!
Csak ne lepődj meg, ha hozzád szólván kibukik belőlem az "AlbA, te hős!" megszólítás... Ami jár, az jár! :-D
Válasz erre 

Bogika78 2014.03.11. 20:44:28

Imáááádtam! A karamellás tejet, a csokis tejet, a kakaót és az iskolatejet is, de asszem, a karamellás volt a Number One:) de nem ebben a zacskósban, hanem a poharas kiszerelésben, szívószállal, vagy csak kinyitva a csücskét és onnan szopogatva… mennyei volt!!!
Válasz erre 

Bogika78 2014.03.11. 20:47:45

Ja, és volt még egy nagy kedvencem: a Fincsi tejszínhab! Poharas változatban árulták, mint az iskolatejet, csak ebben fölséges, enyhén cukrozott tejszínhab volt… nagynéném, aki a felnőtteknek vette kávéba, mindig megengedte, hogy leegyem a tetejéről a két púpot, mert valamiért úgy rakták bele, hogy két csini tejszínhab-púp koronázta… az volt az ÉN járandóságom, a felnőttek csak utána nyúlhattak bele…:D
Ti emlékeztek erre a termékre??? (Amúgy már megint azt kell mondjam: kb. köszönőviszonyban sincsenek vele a mostani, spray-ben árult, tejszínhabnak becézett ízfokozó-és módosított keményítő-förmedvények:(
Válasz erre 

retro gastro

A gastronomica.hu gasztro portál retro blog-ja: a '70-es, '80-as évek gasztronómiája

Keresés

Friss topikok

  • csahb: @reepa: Köszönöm, a kérdés 50 évvel ezelőttre, a válasz 13 évvel ezelőttre repít vissza, igazi idő... (2024.04.17. 15:42) Gyíkhús (alias k. vagdalt)
  • Papp miklósné: @AgentO: Nebuló cukor (2024.03.29. 21:20) Dunakavics
  • leo4634: Régen azért családostól is jártunk ebédelni, átlag emberek, átlag fizetésekkel. Micsoda finom volt... (2021.10.29. 08:30) Garzon étterem, 1977. március 29.
  • hatamata: Már cím is rossz! Ez csoki roló, a rolád az más! A kókuszos is roló. (2020.06.10. 13:40) Utasellátó csoki rolád
  •         : Neked "plasztik palack" az alutasak, te rühes? Létezik, hogy ennyire hülye vagy? De hogy igazából ... (2019.11.15. 04:34) Ivólé

Linkblog

Blogajánló

Archívum

Feedek

XML
süti beállítások módosítása