Ételdoboz

 2010.11.19. 06:20

A fém ételdoboz a ’70-es ’80-as évek kirándulásainak elválaszthatatlan tartozéka volt, de valójában már az ötvenes évek derekán megjelent kereskedelmi forgalomban. Az ételdoboz sikere funkcionalitásából adódott: éppen megfelelt a célnak, szendvicset, paradicsomot, paprikát, uborkát, őszibarackot lehetett szállítani benne úgy, hogy még egy-egy viszontagságos kirándulás alatt se sérüljön meg. A doboz leginkább egy pár nagyobb peremes cintányérra hasonlított, ahol a cintányérok peremei egymásba csúsztak. Komoly precíziós munkával készülhettek, mivel a doboz fedelének rögzítése kizárólagosan rászoruláson alapult. Ha nagyon szorult, nem lehetett bezárni/kinyitni, ha nem szorult eléggé, a fedél magától lecsúszott. Az akkori ipar ezt a kihívást probléma nélkül vette, és egy-egy ilyen ételdoboz hosszú tíz évekig szolgált minimális funkcionális hiba nélkül. Fontos megemlíteni, hogy a doboz mindkét oldala apró lyukakkal volt ellátva szellőzés céljából. Az ételdoboz elengedhetetlen tartozéka volt a Turista-só, amiről már a korábbiakban írtam.

Lehet ma is kapni? NEM

(Kedden: Sláger szelet)

Retro Gastro vendégposzt!

Amennyiben ellenállhatatlan vágyad támad, hogy másokkal is megoszd poszt formájában a ’70-es, ’80-as évek gasztronómiai emlékeid, küldd el a retrogastro-vendegposzt@freemail.hu címre, és publikálom. Vendégposzt szabályzat: A poszt egy jól körülhatárolható témáról szóljon, kb. 1.500-2.000 karakteres legyen, lehetőleg korabeli képpel illusztrálva (amennyiben a kép az Internetről származik, a származási cím megjelölésével.)


 

Címkék: retro gasztronómia ételdoboz

A bejegyzés trackback címe:

https://retrogastro.blog.hu/api/trackback/id/tr792457593

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Zsuzsi főz 2010.11.19. 07:23:46

Ugyanilyen dobozunk van, kettő is. A karácsonyi aprósüteményeket tartom benne évek óta.

siófoki35 2010.11.19. 07:55:58

Ja, hogy ennek direkt nincs "alja", vagyis nem szellőzős-füles fele!! :o A nagymamámnál meg azt kerestem hogy oké, van kettő tető de hol az alja ??? :))))

Szalacsi_Dezső 2010.11.19. 10:56:16

klasszikus darab. Igazi retro, pláne, hogy tényleg nincs már ker. forgalomban. Zseniálisan megfogott minden szalvétát a "leolvadó" "alaminia". Ennek méltó párjai voltak a menzás alumínimu evőeszközök, a sorjás kanál és az összenőtt fogú villák, ami közé ha beszorult az ember felső ajka...
... még most is kiráz a hideg tőle.

Adelaida 2010.11.19. 12:00:30

Az a hang, ahogy az aluminiumfedő rácsikordult az aljra, auu... Apropó, ételhordó volt már?

Szalacsi_Dezső 2010.11.20. 10:34:29

@Adelaida: az de király lenne az az alu ételhordó :-))

czelfrida 2010.11.21. 11:59:18

kedves retrogasztro bloggazda!
kaptam a minap egy díjat, s az ukáz úgy szólt, hogy adjam tovább hét embernek.
az egyik te vagy, akinek továbbadom.
nagyon kedvelem az írásaidat, kuncogok rajtuk eleget :)
a részleteket itt találod:
egysimaegyfjorditott.blogspot.com/2010/11/amikor-megall-virtualis-kototu-derek.html
minden jót! czelfrida

Cikória 2010.11.21. 20:51:06

Nekem sokáig nem volt ételdobozom, csak irigyeltem másoktól, mi nejlon zacskóba csomagoltunk. Amikor lett (nem emlékszem hogyan), akkor jöttem ár, milyen nehéz mindent belecsomagolni, hogy például a főtt tojás és a zsemle ne legye kocka alakú.

csodalámpa 2011.01.07. 16:02:27

:) ilyennel jártunk ki a palára...kellemes emlékeket idéz és még ma is megvan :)